和賀山塊

奥深く贅沢な旨みを求めて麹歩合を30％まで高めた純米酒です。酒造りは麹造りといわれるほど、味わいを左右する大切な役割を担っています。六号酵母で醸した穏やかな香りで和やかな味わいのお酒です。